LA SOURCE HÉBERGEMENT TOURISTIQUE HOTEL PROXIMITE CHAMBÉRY
Notre Hôtel trois étoiles Restaurant se situe dans un cadre de verdure à proximité de Chambéry
Notre Hôtel trois étoiles Restaurant se situe dans un cadre de verdure à proximité de Chambéry
Notre hôtel *** restaurant est à 20 Km de Belley ,vous pourrez déguster Le Poulet de Bresse cuisiné par Eric JACQUET Maître Restaurateur
A LA SOURCE ON N’A PAS ATTENDU LA NOUVELLE LOI POUR FABRIQUER MAISON
Dans son restaurant Eric Maître Restaurateur élabore ses 2 menus à base de produits frais issus du terroir local Eric fait le pain, les terrines, les viandes, les poissons, les légumes, les sauces (froides ou chaudes), les meringues, les vacherins, les gâteaux…. Laetitia confectionne les tuiles amandes, la pâtissière, les pâtes (brisée, sucrée, à choux)…
C’EST UN MÉTIER QUI S’APPREND ON N’IMPROVISE PAS!!!
Notre hôtel 3 étoiles et notre restaurant (Eric Maître Restaurateur) se situe sur le circuit touristique du col du chat.
Vous pourrez vous baigner ou vous promener autour du Lac du Bourget à 9 Km de notre hôtel ou autour du Lac d’Aiguebelette à 20 Km de notre hôtel.
Notre hôtel 3 étoiles et notre restaurant (Eric Maître Restaurateur) se situe sur le circuit touristique du col du chat en direction de L’Abbaye d’Hautecombe
LA SOURCE sert dans son restaurant uniquement les poissons du Lac du Bourget pêchés par Olivier Parpillon ou Dylan Cotton
Nous sommes partenaire de La Marque Savoie est sommes fière de faire découvrir le savoir faire des entreprises Savoyardes et Hautes Savoyardes
Au restaurant vous dégusterez des recettes à base de produits du terroir Savoyard ainsi que principalement des vins de Savoie
Laetitia vous expliquera les cépages typiques ou anciens des vins de Savoie
Eric vous ferra différents circuits des routes des vins de Savoie
Eric JACQUET Maître Restaurateur vous fera déguster une de ses spécialité dans son restaurant
le Poulet de Bresse mijoté avec des champignons de la Motte Servolex en Savoie dans la crème de Bresse et des légumes de saison des producteurs régionaux.
Notre hôtel est classé 3 étoiles et se situe dans un cadre de verdure exceptionnel en Savoie
Notre hôtel vous propose deux catégories de chambres
-Tradition ou Prestige
Notre hôtel est non fumeur
Notre restaurant est labellisé Marque Savoie et Eric JACQUET est Maître Restaurateur et élabore ses menus à bases de produits frais issus des producteurs et pêcheurs de Savoie ou de Bresse
Notre restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite
Eric JACQUET un Maître Restaurateur qui vous fera découvrir sa cuisine à base de produits frais issus des producteurs, maraîchers, pêcheurs, viticulteurs …..de sa région.
La Source est le premier restaurant agrée Marque Savoie